دكتور محمود الوصيفي أستاذ الطب النفسي للبالغين والأطفال وعلاج الإدمان

إضطراب نهم الطعام هو مرض نفسي يندرج تحت تصنيف إضطرابات الطعام و يتسم بتناول كميات هائلة من الأطعمة المختلفة و شعور المريض بالحاجة إلى تناول المزيد حتى مع شعوره بالشبع و الإمتلاء.

ما هو اضطراب نهم الطعام؟

اضطراب نهم الطعام (Binge Eating Disorder) هو حالة نفسية يتم فيها تناول كميات كبيرة من الطعام في فترة زمنية محدودة مع الشعور بفقدان السيطرة على الأكل. يختلف هذا الاضطراب عن الأكل العاطفي في أنه يتكرر بانتظام ويصاحبه شعور عميق بالذنب والخزي بعد كل نوبة.

أعراض اضطراب نهم الطعام

• تناول كميات كبيرة من الطعام: بشكل أسرع من المعتاد وفي فترة قصيرة
• تناول الطعام حتى الشبع الشديد: الاستمرار في الأكل رغم الشعور بالامتلاء والألم
• تناول الطعام دون الشعور بالجوع: الأكل لأسباب عاطفية وليس جسدية
• الأكل بمفراد: الانعزال أثناء تناول الطعام خجلاً من الكميات
• الشعور بالذنب والخزي: بعد نوبات الأكل بكميات كبيرة
• الأكل بسرعة وعدم المضغ الجيد: تناول الطعام بشكل متسرع وغير واعٍ
• إخفاء الطعام: تخزين الأطعمة في أماكن سرية لتناولها لاحقاً

أسباب اضطراب نهم الطعام

العوامل النفسية

• الاكتئاب والقلق والتوتر المزمن
• صورة الجسم السلبية وانخفاض تقدير الذات
• الصدمات النفسية والإساءة في الطفولة
• الضغط العاطفي وصعوبة التعبير عن المشاعر

العوامل البيولوجية

• اختلال هرمونات الجوع والشبع (الجريلين واللبتين)
• العوامل الوراثية والتاريخ العائلي لاضطرابات الأكل
• اختلال في مسارات الدوبامين المرتبطة بالمكافأة

العوامل الاجتماعية والبيئية

• الضغط الاجتماعي حول المظهر والوزن
• الحمية الغذائية القاسية التي تؤدي إلى نوبات الأكل التعويضية
• التنمر والإساءة اللفظية المتعلقة بالشكل الجسدي

مضاعفات اضطراب نهم الطعام

• السمنة وزيادة الوزن المفرطة
• السكري من النوع الثاني وارتفاع ضغط الدم
• أمراض القلب والشرايين وارتفاع الكوليسترول
• اضطرابات الجهاز الهضمي والارتجاع المريئي
• آلام المفاصل ومشاكل الحركة
• الاكتئاب والقلق واضطرابات النوم
• العزلة الاجتماعية وتدهور العلاقات

تشخيص اضطراب نهم الطعام

• التقييم النفسي الشامل من قبل طبيب مختص
• تتبع نمط الأكل وتكرار النوبات (مرة واحدة أسبوعياً على الأقل لمدة 3 أشهر)
• استبعاد الأسباب العضوية لزيادة الوزن
• تقييم الحالة النفسية المصاحبة (الاكتئاب والقلق)

يوضح الأستاذ الدكتور محمود الوصيفي - أستاذ الطب النفسي - أن اضطراب نهم الطعام ليس مجرد ضعف في الإرادة بل هو مرض نفسي حقيقي يتطلب تدخلاً علاجياً متعدد الأبعاد يشمل الجانب النفسي والسلوكي والغذائي للوصول إلى نتائج فعالة ودائمة.

علاج اضطراب نهم الطعام

العلاج النفسي

• العلاج المعرفي السلوكي (CBT): العلاج الأكثر فعالية لتعديل الأفكار والسلوكيات المرتبطة بالطعام
• العلاج الشخصي (IPT): للتركيز على تحسين العلاقات والتواصل الاجتماعي
• العلاج السلوكي الجدلي (DBT): لتطوير مهارات تنظيم المشاعر والتأقلم

العلاج الدوائي

• مضادات الاكتئاب من مثبطات استرداد السيروتونين (SSRIs)
• أدوية تنظيم الشهية تحت إشراف طبي
• علاج الحالات المصاحبة كالقلق والاكتئاب

الإرشاد الغذائي

• وضع خطة غذائية متوازنة بعيداً عن الحميات القاسية
• تعلم عادات الأكل الصحي والاستماع لإشارات الجسم
• تجنب تخطي الوجبات الذي قد يحفز نوبات النهم